食用油選擇誤區,你中招了嗎?
作者:預榨浸出生產線
發布時間:2018-05-16
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食用油選擇誤區,你中招了嗎?
食用油是家庭日常生活的消耗品,可以說沒有一餐可以離開食用油。食用油選擇眾多,面對一系列存在的誤區,預榨浸出生產線廠家想問一下“你中招了嗎?”
由于國內目前對食用油方面知識的普及程度較低,很多消費者對選擇食用油存在一些誤區。
誤區一:很多的家庭主婦為了圖方便實惠,在選在食用油時選擇大包裝,有的買一次油全家吃一年,遇上超市促銷,有的家庭主婦甚至成桶成桶的忘家里儲存。但是過量儲存食用油實際上是沒有好處的。因為家里的貯藏條件有限,尤其是在夏天的時候,高溫儲藏容易導致油脂酸敗變質。油脂一旦酸敗后炒菜時會有嗆人的油煙味,而且食用后也會對腸道造成有害的影響,嚴重者可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉等。所以預榨浸出生產線廠家提醒廣大消費者:食用油還是要選擇新鮮的,開啟后的食用油盡量在三個月內使用完畢,以免酸敗變質。
食用油是家庭日常生活的消耗品,可以說沒有一餐可以離開食用油。食用油選擇眾多,面對一系列存在的誤區,預榨浸出生產線廠家想問一下“你中招了嗎?”
由于國內目前對食用油方面知識的普及程度較低,很多消費者對選擇食用油存在一些誤區。
誤區一:很多的家庭主婦為了圖方便實惠,在選在食用油時選擇大包裝,有的買一次油全家吃一年,遇上超市促銷,有的家庭主婦甚至成桶成桶的忘家里儲存。但是過量儲存食用油實際上是沒有好處的。因為家里的貯藏條件有限,尤其是在夏天的時候,高溫儲藏容易導致油脂酸敗變質。油脂一旦酸敗后炒菜時會有嗆人的油煙味,而且食用后也會對腸道造成有害的影響,嚴重者可能會出現惡心、嘔吐、腹瀉等。所以預榨浸出生產線廠家提醒廣大消費者:食用油還是要選擇新鮮的,開啟后的食用油盡量在三個月內使用完畢,以免酸敗變質。
誤區二:越是貴的食用油質量就越好、越有營養價值。有些消費者因為懼怕了地溝油造成的影響,所以在選擇食用油時就專挑貴的選,認為越是價格高的油越有保障。但是食用油價格可能會根據加工的難易程度而有所不同。就像是橄欖油和花生油相比的話,橄欖油的加工過程相對要困難一些,但是不是就意味著橄欖油的營養價值更高呢?橄欖油主要由不飽和脂肪酸組成,與其他油品相比,算是比較高的了。但它的飽和脂肪酸含量約有14%,而花生油中含有豐富的不飽和脂肪酸、油酸、亞麻酸,對老年人身體有好處;而且,花生油富含鋅等微量元素,有益于兒童的健康成長。因此,相比下來還是花生油的價比更高一些。
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